天栄村のアルファ電子(樽川久夫社長)の米粉麺「う米めん(うまいめん)」販売会は5、6の両日午前10時から福島空港1階ふくしま逸品堂前で開かれ、にぎわいをみせている。
県産米で作られる「う米めん」は、小麦粉を使わないためアレルギーを気にせず全世代で同じ美味しさを食卓で共有できる。
販売会では開発スタッフらがアピールポイントや美味しい食べ方などを紹介するほか、5月から発売した3種類のソース「須賀川きゅうりのかっぱらー」「天栄ネギの塩コショウ麺だれ」「南郷トマトのミートソース」も並び、試食体験では来場者が味比べを楽しんでいる。
そのほか同じく新規プロジェクトとして栽培しているキクラゲ「姫クラゲちゃん」も販売している。
なお空港では21日まで刑務所作業製品展示即売会、6日までふくしまサマーニットフェア、7日まで石川自治センターのまちなか工房「つくっぺ」手作りの逸品展示・販売も開かれている。