う米めん豚汁いかが　６・７日　あぐりあ大収穫祭に出店

　グルテンフリーのオリジナル米粉麺「う米めん（うまいめん）」を販売する天栄村のアルファ電子（樽川久夫社長）は今月から実施するレシピコンテストに先駆け、６、７の両日に郡山市安積町のあぐりあで開かれる「大収穫祭」に出店し、う米めん豚汁を販売する。
　小麦粉を使わない「う米めん」はアレルギーを気にせず全世代で美味しい食卓を囲める食品として開発し、須賀川・岩瀬地方を中心に特産品取扱店で並ぶほか、飲食店の提供メニューに使われている。
　またアマゾンなどネット通販でも取り扱い、高い評価を得ている。
　豚汁は福島空港にレストランも出店するアーマ・テラスが手掛けるメニューで、両日とも各２００食限定４００円で販売する。
　レシピコンテストの詳細は後日掲載する。