鏡石町産フルーツを使う　東京八芳園「農家が主役のカフェ」　ほがらかんに期間限定オープン

　鏡石町と包括連携協定を結ぶ東京八芳園の「農家が主役のカフェ　ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ　ＬＩＦＥ」は21日から８月17日まで、町健康福祉センターほがらかんで開かれる。20日午後２時からプレオープン予定している。
　同社はイチゴをはじめ町特産フルーツの美味しさをＰＲするため新メニューの開発・販売などに取り組んいる。
　今回は同社洋食シェフの山川駿さんが中心となりメニュー開発し、町産農産物を使った「鏡石町のためだけの商品」を販売する。
　ランチタイム（午前10時～午後２時）はまるごと焼トウモロコシパスタ（９８０円）、玉ねぎを丸ごと１個使うとろーりチーズカレー（９５０円）など食事メニューが中心で、　カフェタイム（午後２時～６時）は新鮮卵のクラシックプリン（５５０円）、モモのフレンチトースト（１４００円）などスイーツを提供する。
　ほかにもモモのスカッシュやアイスティ（ともに４５０円）なども販売する。
　定休日は７月24日、26日、31日、８月６日、７日、14日。
　23日はほがらかん２階で試食会と説明会を開く。