海外進出に手応え　アルファ電子のう米めん

　天栄村のアルファ電子はフランス・パリで開かれた世界最大級の国際総合食品展示会「ＳＩＡＬ　Ｐａｒｉｓ（シアル・パリ）２０２６」に出展し、グルテンフリーの米粉麺「う米めん」をＰＲし、海外進出への手応えを得た。
　同展示会への出展は初めて。樽川千香子社長らがブースに立ち、来場者に「う米めん」の試食を提供し、誰でも安全に食べられる無添加でグルテンフリーの同製品の魅力をアピールした。
　健康的な日本食でありながら、パスタに近い感覚で調理し、手軽に味わえる同製品に多くの関心が集まり、フランスやドイツ、イタリアなどの企業から製品サンプルの発注を受けたという。
　同社はオーストラリアやアメリカにも販路を拡大する予定であり、２年後のシアル・パリを見据えて海外向けの専用パッケージも検討していくという。