第2弾は「会津ソースかつパン」 かめまんが新コラボ発売 重慶飯店と共同開発


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    10日に発売するかつパン
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    タッグを組んで開発した鈴木社長(右)ら

 須賀川市西川町の亀饅(鈴木茂雄社長)の新コラボレーション商品「ごろっと!会津ソースかつパン」は10日に発売する。会津若松市の人気店「重慶飯店」と共同開発し、専用の棒状カツをかめまん名物の玄米パンで包み、食べ応えのある逸品に仕上げた。
 亀饅のコラボ商品は、昨年から販売する割烹阿部との「唐パン」に続き第2弾となる。
 重慶飯店の大島哲店長と約2カ月にわたる試行錯誤で開発した会津ソースかつパンは、唐パンで培ったノウハウを活かし、柔らかいとんかつを玄米パンでそのまま包んだ。
 断面に濃厚な特製ソースが染み込み、簡単に噛み切れる柔らかい食感のカツが香ばしい玄米パンと調和している。
 ワンハンドで食べられる形状で、軽食やドライブ中のランチにもオススメだという。
 数量限定のため早期に売り切れる可能性もあり、電話予約を呼びかけている。
 また冷凍での通販も可能だという。
 価格は1個480円。
 問い合わせは同店(℡ 0248-73-2751 )まで。