
新メニューを味わう利用者たち
鏡石町と八芳園がほがらかんで特別営業する「農家が主役のカフェ VEGETABLE LIFE CAFE」は12日からメニューを刷新し、手ごねハンバーグや本格ビーフシチューなど、地元産農産物を生かした料理とスイーツで利用者を楽しませている。
包括連携協定に基づく地域活性化事業として昨年に続き開設。今年は12月20日までの営業で、今回が最後のメニューとなる。
岩瀬農業高が卵を提供し、町内のパン工房陽だまりが手掛けるフレンチトーストも人気で、リンゴやイチゴは町産品を使用する(収穫状況によって変更もある)。
会場の装飾もクリスマスらしい雰囲気に変わり、サービスで提供する飲料は田んぼアート米を使った玄米茶で利用者の身体を温める。
須賀川市から訪れた家族らは八芳園のシェフが引き出す町産農作物の味わいに「美味しい」と声を漏らして喜んでいた。
営業時間はランチタイムが午前10時から午後2時、カフェタイムが2時から5時半までで、ラストオーダーはいずれも30分前。
問い合わせは町産業課(℡62―2118)まで。










